TƯƠNG ỚT RIM GÒ NỔI

Cùng thưởng thức món tương ớt Rim Gò Nổi, 1 trong những đặc sản của Người Đà Nẵng. Tương ớt rim được làm từ trái ớt trồng từ vùng đất màu mỡ phù sa Gò Nổi, cùng với tỏi, muối và dầu ăn đã phi thơm. Miền Trung nổi tiếng với món tương ớt bởi vị cay ngon, mặn ngọt hài hoà không lẫn đâu được so với Miền Bắc hay Miền Nam. Có 1 điều hay là để cho ra món tương ớt rim ngon thì không phải ai cũng giống nhau, tuỳ thuộc vào kinh nghiệm, mức độ tìm tòi, học hỏi của từng người.