Xây dựng mã số vùng trồng ớt theo chuẩn Vietgap
Mã số vùng trồng (MSVT) là mã số định danh cho một vùng trồng trọt nhằm theo dõi và kiểm soát tình hình sản xuất, kiểm soát chất lượng sản phẩm, truy xuất nguồn gốc sản phẩm cây trồng. Việc xây dựng và cấp MSVT nhằm cung cấp nông sản có chất lượng, an toàn thực phẩm (ATTP), có nguồn gốc rõ ràng phục vụ cho người tiêu dùng trong nước và hướng đến xuất khẩu bằng con đường chính ngạch.
Xác định xây dựng mã số vùng trùng (MSVT) có vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm tại thị trường trong nước cũng như phục vụ xuất khẩu, HTX Dịch vụ Nông nghiệp Điện Phong, xã Gò Nổi (TP Đà Nẵng) đã xây dựng và phát triển được mã vùng trồng ớt tại 4 Thôn Hà An với tổng diện tích 5ha, 47 hộ tham gia. Để cây ớt đủ điều kiện được cấp MSVT, các hộ dân phải tuân thủ các quy định sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP. Đồng thời, HTX thường xuyên cử cán bộ kỹ thuật bám đồng ruộng hướng dẫn, giám sát bà con sản xuất và sử dụng vật tư theo đúng quy định. Sau khi cây ớt được cấp MSVT, thành phẩm ớt tươi được thu hái và đêm về HTX dùng để sản xuất tương ớt rim và các sản phẩm từ trái ớt. Với giá thu mua ớt vụ đông năm 2024–2025 là từ 12.000 - 30.000 đồng/kg, 1ha ớt sau khi trừ chi phí đem lại thu nhập cho người trồng ớt trên 200 triệu đồng/năm, cao hơn so với nhiều loại cây trồng khác. Vì vậy, HTX đang đề xuất với chính quyền xã trong vụ đông tới sẽ thực hiện chuyển đổi, thay thế một số loại cây trồng kém hiệu quả ở xã Gò Nổi, diện tích khoảng 40ha sang trồng ớt, đề xuất này nếu được xã đồng ý, diện tích trồng ớt sẽ tăng lên 40ha.
Việc mã hóa vùng trồng không chỉ đáp ứng yêu cầu bảo đảm tuân thủ đúng quy định về kiểm dịch thực vật an toàn và an toàn vệ sinh thực phẩm của nhà sản xuất mà còn góp phần làm thay đổi tập quán canh tác, nâng cao nhận thức sản xuất của nông dân theo hướng trách nhiệm hơn. Qua đó, nâng cao giá trị hàng hóa, đưa nông sản của địa phương xuất khẩu chính ngạch ra thị trường thế giới. Hiện 1ha đất trồng ớt cho năng suất từ 17 - 20 tấn, với giá thu mua của doanh nghiệp là 12.000 -30.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí thu lãi khoảng 200 triệu đồng/ha/năm. Thời gian tới, để mở rộng và phát triển MSVT ớt xuất khẩu, HTX đang phối hợp chặt chẽ với xã Gò Nổi tập huấn và hỗ trợ bà con nông dân, các HTX sản xuất nông nghiệp trên địa bàn thực hiện các tiêu chuẩn về điều kiện canh tác để được cấp MSVT, nhằm nâng cao giá trị sản phẩm nông sản, tăng thu nhập cho người dân.